El saber hacer de “Salinas Don Diego” comienza hace más de 200 años de antigüedad a manos de D. Diego López y su esposa, la cual provenía de familia de maestros salineros, dedicado a la explotación de sal de manantial, en las salinas situadas en la provincia de Jaén, en el término de Jimena. Durante toda su vida D. Diego se dedica a la elaboración y venta de sal de manantial, dejando su legado a su hijo D. Cristóbal López Ángulo, actividad que deja de lado como principal para dedicarse al tratado de ganado a nivel nacional, sin dejar abandonada su actividad de venta de sal… Ver más